劳动保障部表示，我国这个职业的缺口将达 400 万人。据了解，

在北上广一线城市，医院营养师的月薪可以达到几万，甚至更高。北

京的一些高档社区已经出现营养师。据人力资源机构透露，这些营养

师每服务一个对象，收入平均 2 千至 3 千元，若在保健品公司讲课，

月薪可超万元。

营养师的需求领域相当广泛。例如：医院、健身中心、保健机构、餐

饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学、

幼托机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、餐饮机构等等。

从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为稀缺资

源，薪酬待遇与传统职业相比更高。